O alegre Festival do Meio do Outono, o terceiro e último festival para os vivos, era celebrado no décimo quinto dia da oitava lua, por volta do equinócio de outono. Muitos se referiam a ele simplesmente como o "Décimo Quinto da Oitava Lua". No calendário ocidental, o dia do festival geralmente ocorria entre a segunda semana de setembro e a segunda semana de outubro.
Este dia também era considerado um festival da colheita, já que frutas, vegetais e grãos já haviam sido colhidos nessa época e a comida era abundante. Com contas em atraso resolvidas antes do festival, era um momento de relaxamento e celebração. Oferendas de comida eram colocadas em um altar montado no pátio. Maçãs, peras, pêssegos, uvas, romãs, melões, laranjas e pomelos podiam ser vistos. Comidas especiais para o festival incluíam bolos da lua, taro cozido, caracóis comestíveis dos canteiros de taro ou arrozais cozidos com manjericão doce e caltrope d'água, um tipo de castanha d'água que lembra chifres de búfalo preto. Algumas pessoas insistiam que o taro cozido fosse incluído porque, na época da criação, o taro era o primeiro alimento descoberto à noite ao luar. De todos esses alimentos, ele não poderia ser omitido do Festival do Meio do Outono.
Os bolos lunares redondos, medindo cerca de três polegadas de diâmetro e
Com 3,7 cm de espessura, assemelhavam-se aos bolos de frutas ocidentais em sabor e consistência. Esses bolos eram feitos com sementes de melão, sementes de lótus, amêndoas, carne moída, pasta de feijão, cascas de laranja e banha. Uma gema dourada de um ovo de pata salgado era colocada no centro de cada bolo, e a crosta dourada era decorada com símbolos do festival. Tradicionalmente, treze bolos lunares eram empilhados em uma pirâmide para simbolizar as treze luas de um "ano completo", ou seja, doze luas mais uma lua intercalada.
O Festival do Meio do Outono é uma festividade tradicional tanto para as nacionalidades Han quanto para as minorias. O costume de venerar a lua (chamado xi yue em chinês) remonta às antigas dinastias Xia e Shang (2000 a.C.-1066 a.C.). Na dinastia Zhou (1066 a.C.-221 a.C.), as pessoas realizavam cerimônias para saudar o inverno e venerar a lua sempre que o Festival do Meio do Outono se aproximava. Tornou-se muito comum na dinastia Tang (618-907 d.C.) que as pessoas apreciassem e venerassem a lua cheia. Na dinastia Song do Sul (1127-1279 d.C.), no entanto, as pessoas enviavam bolos lunares redondos aos seus parentes como presentes, expressando seus melhores votos de reunião familiar. Quando escurece, elas olham para a lua cheia prateada ou vão passear pelos lagos para celebrar o festival. Desde as dinastias Ming (1368-1644 d.C.) e Qing (1644-1911 d.C.), o costume de celebrar o Festival do Meio do Outono tornou-se popular sem precedentes. Junto com a celebração, surgem alguns costumes especiais em diferentes partes do país, como queimar incenso, plantar árvores do Meio do Outono, acender lanternas em torres e dançar o dragão de fogo. No entanto, o costume de brincar sob a lua não é tão popular quanto costumava ser hoje em dia, mas não é menos popular apreciar a brilhante lua prateada. Sempre que o festival começa, as pessoas olham para a lua cheia prateada, bebem vinho para celebrar sua vida feliz ou pensam em seus parentes e amigos longe de casa, e lhes desejam os melhores votos.
GRUPO DE ALUMÍNIO FOEN deseja a todos um feliz Festival do Meio do Outono, boa saúde, carreira de sucesso, feliz reunião familiar e boa sorte em tudo!
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